Компот лимонний

Напої

Компот лимонний
Вода3 л Цукор-Пісок120 г
Лимон1 шт.

Опис рецепта - Компот лимонний:
Це рецепт моєї мами, і мій самий улюблений компот.
Крок 1:



Компот лимонний - готування
Вода3 л
Цукор-Пісок120 г
Лимон1 шт.

Для цього рецепта нам знадобиться всі 3 інгредієнта: вода, лимон і цукор. Якщо лимон великий, вистачить одного. Якщо ж дрібний то поберіть 1,5-2 шт
Крок 2:



Компот лимонний - готування

Каструлю з водою ставимо на плиту. З лимона видавлюємо сік у кухоль
Крок 3:



Компот лимонний - готування

Шкірку лимона додаємо в каструлю. Доводимо до кипіння й проварюємо 2 хв.
Крок 4:



Компот лимонний - готування

Поки вода закипає, на сковорідку кладемо цукор, плиту включаємо на максимум і чекаємо поки цукор не почне плавиться й темніти. Як тільки він став рідкий і ледве коричневий, вливаємо його в каструлю.
Крок 5:



Компот лимонний - готування

Забираємо каструлю із плити й додаємо вичавлений сік лимона. Якщо компот занадто кислуватий, додаємо ще цукор, уже можна не плавити.
Крок 6:



Компот лимонний - готування

Остуджуємо, подаємо холодним з холодильника

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "шашлик" без кавичок