Курячі котлети з імбиром - новий рецепт

Цікаві рецепти


Відмінне поєднання курки, імбиру і соєвого соусу.

Інгредієнти:

  • Фарш з курячого філе 500 грам
  • Панірувальні сухарі 1-2 ст. ложки
  • Яйце куряче 1 штука
  • Імбир свіжий 1 ст. ложка
  • Зелена цибуля (нарізаний) 2 ст. ложки
  • Свіжа петрушка (нарізана) 1 ст. ложка
  • Соєвий соус 1 ст. ложка
  • Оливкова олія - 1-2 ст. ложки
  • Сіль 1 ч. ложка
  • Для соусу:
  • Соєвий соус - 4 ст. ложки
  • Оливкова олія - 2 ч. ложки
  • Свіжий сік лимона 2 ст. ложки
  • Вода 2 ст. ложки
  • Спосіб приготування:

    Крок 1. Перемелюємо куряче філе фарш.


    Крок 2. Додаємо в нього панірувальні сухарі, яйце, зелений лук, петрушку, соєвий соус, імбир, оливкова олія і сіль.


    Крок 3. Перемішуємо руками.




    Крок 4. Змастити деко 1 чайною ложкою оливкової олії (для того, щоб наші котлетки не прилипли). Сформувати з фаршу невеликі круглі котлети. Розігріти духовку до t 250 градусів. Ставимо деко з котлетами в духовку на 15 хвилин.


    Крок 5. Тепер робимо соус. Перемішуємо всі інгредієнти: соєвий соус, оливкова мало, свіжий сік лимона і воду. Перед подачею на стіл поливаємо соусом котлети.


    Приємного апетиту!


    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок