Хитрий пиріг з вишнею - новий рецепт

Цікаві рецепти


Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • Вершкове масло 200 грам
  • Сіль щіпка
  • Борошно 3 склянки
  • Кефір - 1 склянка
  • Розпушувач 1 ч. ложка
  • Ванільний цукор 1 пакетик
  • Для начинки:
  • Вишня (без кісточок) 500 грам
  • Цукор 100 грам
  • Спосіб приготування:

    Крок 1. Для тіста просіяти борошно в миску, всипати сіль, розпушувач, перемішати, додати масло, перетерти його з борошном, потім влити кефір і замісити м'яке тісто. Якщо відчуєте, що муки мало, додайте ще небагато.


    Крок 2. Тісто розкачати в тонкий пласт товщиною 3 мм


    Крок 3. Розрізати на смужки довжиною 20-30 см і шириною 7-8 див. Викласти на середину кожної смужки вишню в ряд, посипати цукром.




    Крок 4. І защипати у ковбаску.


    Крок 5. Укласти начинені вишнею ковбаски спіраллю у форму і випікати при 200 градусах до рум'яного кольору приблизно 30-40 хвилин.


    Крок 6. Пиріг вийняти з форми, посипати цукровою пудрою.


    Приємного апетиту!


    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок