Пиріг з кукурудзою і грибами - новий рецепт

Цікаві рецепти


Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • Молоко 150 мл
  • Яйце 1 штука
  • Дріжджі 30 грам
  • Сіль за смаком
  • Цукор 1 ч. ложка
  • Борошно 1-2 склянки
  • Для начинки:
  • Кукурудза консервована 1 банка
  • Гриби (печериці) 300 грам
  • Ковбаса (будь-яка) 200 грам
  • Сир твердий 100 грам
  • Кетчуп 2 ст. ложки
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Помідори 1-2 штуки
  • Майонез - 2-3 ст. ложки
  • Спосіб приготування:

    Крок 1. Приготувати тісто: змішати молоко, дріжджі, яйце, сіль, цукор, додати борошно і замісити не дуже круте тісто.


    Крок 2. Підготуємо начинку. Гриби обсмажити з цибулею. Кукурудзу відкинути на сито, щоб добре стекла рідина. Ковбасу нарізати брусочками, помідори – півкільцями, сир натерти на крупній тертці.




    Крок 3. Тісто розкачати і викласти на форму, зробити бортики. Змастити кетчупом, викласти ковбасу, поверх – кукурудзу,


    Крок 4. Потім викласти гриби, помідори (за бажанням). Посипати сиром, зверху змастити майонезом.


    Крок 5. Випікати при температурі 180 градусів приблизно 40-50 хвилин.


    Приємного апетиту!


    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок