Пишні млинці на кефірі

Десерти

Пишні млинці на кефірі
Кефір0,5 лЯйце куряче3 шт.
Сода харчова0,5 ч. л.Соняшникове масло рафіноване1 ст. л.
Цукор-Пісок3 ст. л.Сіль0,5 г
Борошно2,5 ст.

Опис рецепта - Пишні млинці на кефірі:
Рецепт запозичений з http://zapisnayaknigka.ru/maminyi-blinyi/Млинці й правда дуже смачні
Крок 1:



Пишні млинці на кефірі - готування
Кефір0,5 л
Яйце куряче3 шт.
Сода харчова0,5 ч. л.
Соняшникове масло рафіноване1 ст. л.
Цукор-Пісок3 ст. л.
Сіль0,5 г
Борошно2,5 ст.

За допомогою міксера або віночка перемішуються всі складові, крім борошна. Поступово, по підлогу склянки додається борошно. Повинне вийти тісто середньої густоти, ледве жиже, чим на оладки.
Крок 2:



Пишні млинці на кефірі - готування

Змазати добре розпечену сковороду тем, чому ви звикли змазувати. Хтось змазує соняшниковим маслом, я змазую сковороду для випічки млинців шматочком сала. Для цього рецепта товстих млинців підійде сковорода середнього діаметра. Так млинці буде зручно знімати. У мене сковорода діаметром 22 див.

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "смаколики" без кавичок