Низькокалорійні міні-шашлички з індички з грибами - новий рецепт

Цікаві рецепти


Приготувати низькокалорійний шашлик хоче кожен, а зробити це ось за таким рецептом. Енергетична цінність - 92 калорій на 100 грам. Калорійність одного шашлику - 56 ккал.

Інгредієнти:

  • Філе індички (курки) 500 грам
  • Печериці 200 грам
  • Перець болгарський 2 штука
  • Томати черрі 100 грам
  • Соєвий соус 3 ст. л.
  • Червоний винний оцет (червоне вино) 4 ст. л.
  • Оливкова олія 2 ст. л.
  • Сіль, перець, насіння кунжуту за смаком
  • Спосіб приготування:

    Крок 1: філе нарізаємо на середні шматочки, перчимо, додаємо соєвий соус, винний оцет або вино, кунжутне насіння і залишаємо на 15-20 хвилин маринуватися.

    Крок 2: гриби миємо, якщо вони великі - розрізаємо навпіл, солимо і обсмажуємо на оливковій олії 5-7 хвилин.



    Крок 3: нарізаємо перець на середні шматочки.

    Крок 4: насаджуємо шашлик на шпажки: індичка, грибочок, перець, помідор черрі. Викладаємо шашлик у форму і відправляємо в духовку. Готуємо при 200 градусах 25 хвилин. Приємного апетиту!


    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок