Сирники з вишневим соусом

Сніданок, Десерти, Рецепти для дітей

Сирники з вишневим соусом
Сир 5-9% жирності500 г Цукор-Пісок6 ст. л.
Цукор ванільний10 гЯйце куряче1 шт.
Борошно пшеничне70 гСоняшникове масло рафіноване50 мол
Вишня200 гВода1 ст.
Крохмаль картопляний1 ст. л.

Опис рецепта - Сирники з вишневим соусом:

Сирники- давно всім відомий і улюблений багатьма десерт. Але варіантів готування й подачі цього блюдо існує величезна безліч: з ізюмом, з яблуками, апельсинами, курагою, чорносливом, шоколадом і так далі. Різноманітити десерт можна так само за рахунок різних соусів. Так зі сметаною буде один смак, з медом уже зовсім іншої. Пропоную приготувати вишневий соус і подати сирники з ним. Цей дуже смачно, просто й швидко. Мабуть важко знайти більш корисний продукт для дітей і дорослих, чому сир. Кальцій необхідний буквально всім верствам населення, тому готовимо блюда з нього й одержуємо запас здоров'я й сил.


Крок 1:



Сирники з вишневим соусом - готування

Для готування сирників з вишневим соусом нам знадобляться наступні продукти: сир, яйце, цукор, ванільний цукор, борошно, масло соняшникове, вишня й крохмаль.


Крок 2:



Сирники з вишневим соусом - готування
Сир 5-9% жирності500 г

Сир кладемо в миску. Я побрала жирністю 9%.


Крок 3:



Сирники з вишневим соусом - готування
Цукор-Пісок4 ст. л.
Цукор ванільний10 г

До сиру додаємо цукор і ванільний цукор.


Крок 4:



Сирники з вишневим соусом - готування
Яйце куряче1 шт.

До сиру й цукру, ванільному цукру додаємо сире яйце.


Крок 5:



Сирники з вишневим соусом - готування

Добре перемішуємо або збиваємо міксером сир, цукор, ванільний цукор і яйце.


Крок 6:



Сирники з вишневим соусом - готування
Борошно пшеничне70 г

До сиру із цукром і яйцем додаємо борошно.


Крок 7:



Сирники з вишневим соусом - готування

Перемішуємо сир, цукор, яйце й борошно.


Крок 8:



Сирники з вишневим соусом - готування
Соняшникове масло рафіноване50 мол

З тіста формуємо сирники. На гарячу сковороду наливаємо соняшникове масло й кладемо сирники. Обсмажуємо з однієї сторони.


Крок 9:



Сирники з вишневим соусом - готування

И с іншої сторони.


Крок 10:



Сирники з вишневим соусом - готування

У такий спосіб жаримо всі сирники.


Крок 11:



Сирники з вишневим соусом - готування
Вишня200 г
Цукор-Пісок2 ст. л.
Вода1 ст.

Готовимо соус із вишні. Вишню кладемо в каструлю, заливаємо водою, додаємо цукор. Доводимо до кипіння й варимо п'ять хвилин.


Крок 12:



Сирники з вишневим соусом - готування
Крохмаль картопляний1 ст. л.

Їдальню ложку крохмалю розлучаємо в невеликій кількості холодної води й вливаємо тонким струмком у киплячу вишню. Варимо постійно помішуючи до загустения. На це піде п'ять-сім хвилин. Соус із вишень готовий. Прохолоджуємо його небагато.


Крок 13:



Сирники з вишневим соусом - готування

Подаємо сирники з вишневим соусом. Смачно як у теплом, так і в холодному виді. Приготуйте цей чудовий десерт. Приємного апетиту


Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "кулінарія" без кавичок