Картопляна запіканка - новий рецепт

Цікаві рецепти


Сьогодні ми будемо готувати дуже просте, але дуже смачне блюдо, яке підійде як для звичайного, так і для святкового столу - картопляну запіканку.

Інгредієнти:

  • Картопля 4 штуки
  • Яловичина 300 грам
  • Помідор 2 штуки
  • Сир твердий 200 грам
  • Зелень (кріп, петрушка)1 пучок
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Сметана 250 грам
  • Масло вершкове 50 грам
  • Спосіб приготування:

    Щоб приготувати цю страву нам знадобляться 2 порційні чавунні форми, якщо у вас немає таких, візьміть інші ємності.

    Крок 1: режим дрібно м'ясо і цибулю, з'єднуємо і солимо за смаком.

    Крок 2: нарізаємо картоплю і помідори гуртками.

    Крок 3: натираємо сир.



    Крок 4: дрібно нарізаємо зелень.


    Крок 5: обсмажуємо м'ясо з цибулею до повної готовності.

    Крок 6: змащуємо форму, в якій будемо запікати нашу запіканку вершковим маслом і викладаємо всі інгредієнти в наступному шарами в наступному порядку: картопля, сметана, м'ясо з цибулею, картопля, сметана, помідор.

    Крок 7: відправляємо запенку в розігріту духовку і готуємо її при температурі 200 градусів протягом 30 хвилин.

    Крок 8: дістаємо картопляну запіканку з духовки і посипаємо зверху тертим сиром, зеленню і ставимо назад ще на 15 хвилин.



    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок