Сирники з ізюмом і журавлинним варенням

Сніданок, Десерти, Рецепти для дітей

Сирники з ізюмом і журавлинним варенням
Сир200 г Цукор-Пісок4 ст. л.
Яйце куряче1 шт.Ізюм3 ст. л.
Борошно пшеничне2 ст. л.Соняшникове масло50 мол
Варення з журавлини50 мол

Опис рецепта - Сирники з ізюмом і журавлинним варенням:

Смачний сніданок - застава вдалого дня


Крок 1:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування

Для готування сирників з ізюмом і журавлинним варенням нам знадобиться: сир, яйце, цукор, борошно, ізюм, масло соняшникове, журавлинне варення.


Крок 2:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування
Сир200 г
Цукор-Пісок4 ст. л.

Сир викласти в глибоку миску, розбити грудочки за допомогою вилки, потім змішати із цукром.


Крок 3:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування
Яйце куряче1 шт.

Яйце збити в окремому посуді, потім додати до сиру, перемішати.


Крок 4:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування
Ізюм3 ст. л.

Потім, додати ізюм.


Крок 5:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування
Борошно пшеничне2 ст. л.

Додаємо борошно.


Крок 6:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування

Перемішуємо всі інгредієнти в однорідну масу, так що б не утворювалося грудочок.


Крок 7:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування

Вологими руками формуємо із сирної маси невеликі круглі сирники, надаючи їм приплющену форму. Небагато обвалюємо кожний сирник у борошні.


Крок 8:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування
Соняшникове масло50 мол

Обсмажуємо сирники на соняшниковому маслі, викладаючи їх на попередньо добре прогріту сковороду.


Крок 9:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування

Обсмажуємо сирники із двох сторін до золотавої скоринки на середньому вогні.


Крок 10:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування

Готові сирники викладаємо на тарілку (на тарілку краще послати серветку, а потім викласти сирники, що б позбутися зайвого масла).


Крок 11:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування
Варення з журавлини50 мол

Перед подачею поливаємо сирники журавлинним варенням.


Крок 12:



Сирники з ізюмом і журавлинним варенням - готування

Приємного апетиту


Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "кухня" без кавичок