Запіканка з тертої картоплі - новий рецепт

Цікаві рецепти


Така запіканка виходить досить ситної і дуже смачною. При бажанні запіканку можна урізноманітнити та іншими інгредієнтами: додати гриби, м'ясо.

Інгредієнти:

  • Картопля 6 штук
  • Яйця 2 штуки
  • Часник 2 зубчики
  • Майонез 3-4 ст. л.
  • Твердий сир 100 грам
  • Кріп (сушений) 1 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком
  • Спосіб приготування:

    Крок 1: натираємо на дрібній тертці сир. Подрібнюємо часник. Половину сиру змішуємо з яйцем і сушеним кропом. Цією сумішшю ми будемо заливати нашу запіканку.

    Крок 2: беремо залишився сир змішуємо з часником і яйцем.



    Крок 3: очищену картоплю натираємо на крупній тертці і змішуємо з сирною заготівлею, солимо, перчимо за смаком.

    Крок 4: беремо форму для випікання і викладаємо туди запіканку, зверху яєчно-сирно-кропову суміш. Відправляємо запіканку в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо 40-50 хвилин. Дістаємо страву з духовки, охолодити, режим на шматки і подаємо з томатним або сметанним соусом. Приємного апетиту!


    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок