Печиво «Хризантеми» з дитинства - новий рецепт

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Печиво зі смаком, як з дитинства!

Інгредієнти:

  • Цукор 1 стакан
  • Яйця 3 штуки
  • Гашене сода 0,5 ч. л.
  • Масло (або маргарин) 250 грам
  • Борошно 2,5-3 склянки
  • Спосіб приготування:

    Крок 1: збиваємо яйця з цукром, додаємо соду, гашену оцтом, збиваємо, потім додаємо розм'якшене масло (або маргарин) і ще раз збиваємо до однорідної маси.

    Крок 2: додаємо борошно до тих пір, поки тісто не стане важко збивати, після чого домішують його ложкою. Додаємо ще борошна і замішуємо тісто руками. Тісто повинне вийти м'яким, але не повинно липнути до рук.

    Крок 3: готове тісто загортаємо плівкою і відправляємо в холодильник.



    Крок 4: дістаємо тісто з холодильника, беремо приблизно чверть від нього, а решта повертаємо в холодильник.

    Крок 5: пропускаємо тісто через м'ясорубку, підхоплюємо знизу і зрізаємо ножем. Так у нас повинна вийти форма квітки і підстава.

    Крок 6: деко застеляємо пергаментом, присипаємо борошном і викладаємо наші «квіти». Те ж саме робимо з рештою тестом. Відправляємо печиво в розігріту до 200 градусів духовку на 35-40 хвилин. Готові печива посипаємо цукровою пудрою і подаємо. Приємного апетиту!

    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок