Куряче філе «Сюрприз», запечене у фользі - новий рецепт

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Куряча грудка – це дієтичне м'ясо, корисне, смачне, якщо правильно його приготувати.

Інгредієнти:

  • Куряче філе 600 грам
  • Молоко 1 стакан
  • Картопля 6 штук
  • Цибуля ріпчаста 1 штука
  • Помідори 2 штуки
  • Яйце 2 штуки
  • Часник 2-3 зубчики
  • Сир 150-200 грам
  • Рослинна олія для змащування форм
  • Сіль, перець за смаком
  • Зелень для прикраси
  • Спосіб приготування:

    Крок 1. Куряче філе нарізаємо на шматочки не дуже крупно. Заливаємо молоком і даємо постояти 1-1,5 години, щоб курочка стала м'якше.


    Крок 2. Тим часом підготуємо форми з фольги. Для цього фольгу складаємо в кілька разів і укладаємо на дно банки. Підгинаємо краю, щоб форма була рівненьку і знімаємо з банки. Формочки готові.

    Крок 3. Форми ставимо на деко. Змащуємо кожну форму рослинним маслом. Картоплю ріжемо кружечками і викладаємо у форму. Солимо, перчимо.

    Крок 4. Далі викладаємо цибулю, порізану півкільцями.

    Крок 5. Потім йде куряче філе. Так само солимо і перчимо за смаком.



    Крок 6. Для заливки в тарілку розбиваємо яйця, додаємо майонез і збовтуємо.
    Поливаємо курку заливкою ( по 2 столові ложки на порцію).

    Крок 7. Зверху кладемо кружечок помідора. Посипаємо нарубаним часником.

    Крок 8. І посипаємо натертим сиром.

    Крок 9. Відправляємо запікатися в духовку приблизно на 20 хвилин при температурі 180 градусів.

    Крок 10. Прикрашаємо зеленню і подаємо до столу.

    Приємного апетиту!

    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок