Суп із селери - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Веганські
Вегетаріанські
Дитячі страви
Овочі
Супи

Відомо, що селера — диво-овоч з негативною калорійністю. Це означає, що в коренях і зелені міститься калорій менше, ніж організм витратить на засвоєння продукту. В столовій ложці нарізаного селери багато мінеральних речовин і вітамінів, а всього 3 калорії.


Суп із селери не тільки дуже корисний, але і допомагає ефективно скинути вагу. Вживайте його протягом 7 днів в необмеженій кількості, розбавляючи раціон свіжими овочами та фруктами. На п'ятий день включіть в меню відварну яловичину, а на сьомий — коричневий рис.


Інгредієнти


Капуста білокачанна
1 шт.

Приготування

  • 1Помидоры наріжте полуломтиками, 1 цибулину — півкільцями, тушкуйте на повільному вогні 2-3 хвилини.
  • 2Оставшийся цибулю, капусту, моркву, перець і селера (використовуються стебла і листя) наріжте середніми шматочками, покладіть в каструлю, залийте водою.
  • 3Варите на великому вогні протягом 15 хвилин, потім зменшіть вогонь і варіть ще 30 хвилин.
  • 4Добавьте обсмажену цибулю з помідорами, дрібно нарізаний часник, рубану зелень і лавровий лист. Варіть ще 5 хвилин.
  • 5Разлейте суп по тарілках і за бажанням додайте соєвий соус.

  • Дотримуючись будь-яку дієту, слід пам'ятати не тільки про правильне харчування, але і про необхідність вживати достатню кількість рідини. Дієта може бути не лише ефективною, але й смачною, тому рецепт селеровому суп варто зберегти!
    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок