Торт «Бите скло» - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Десерти
Торти

В сонячні спекотні дні так хочеться порадувати себе чудовим десертом. А яка насолода може освіжити краще желейного торта? Подивіться, як приготувати легендарну солодкість під назвою «Бите скло».


Ми поділимося з вами до смішного простим і швидким рецептом. Експериментуйте, додавайте в солодкість сезонні фрукти і ягоди, від цього торт буде ще більш барвистим і смачним. Не лінуйтеся, приємно здивуйте своїх рідних.


Інгредієнти


Вишневе желе
90 г

Приготування

  • 1Приготовьте желе, дотримуючись інструкції на упаковці, тільки води потрібно брати в два рази менше зазначеної кількості. Налийте отриману суміш у посуд таким чином, щоб висота желе була 1,5–2 див. Відправте солодкість в холодильник до повного застигання.
  • 2Когда желе застигне, дістаньте його з холодильника і наріжте невеликими кубиками.
  • 3Небольшими наріжте шматочками консервовані персики.
  • 4В глибокій ємності змішати желатин з 80 мл води і залиште масу на 15-20 хвилин, щоб вона розбухла. Потім перемістіть її в сотейник і підігрійте до повного розчинення желатину. Зніміть каструлю з вогню і остудіть.
  • 5С допомогою міксера збийте сметану з цукром (на самій низькій швидкості), тонкою цівкою влийте желатин і гарненько все перемішайте.
  • 6Разломайте на великі шматочки печиво. Перелийте сметанную суміш в глибоку посуд з круглим дном, додайте нарізані персики, 75 г печива і кубики желе. Акуратно перемішайте.
  • 7Распределите залишилося печиво по поверхні отриманої маси. Надішліть десерт в холодильник на 4 години, щоб дати йому можливість повністю застигнути.
  • 8Чтобы легко дістати торт з посуду, занурте її в гарячу воду на 20 секунд, а потім швидко переверніть солодкість на тарілку.

  • Вітаємо, освіжаючий желейний десерт «Бите скло» готовий! Якщо хочете, можете прикрасити торт шматочками улюблених ягід і фруктів. Заваріть чашку ароматного чаю і насолоджуйтеся домашньої смакотою. Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним зі своїми друзями!
    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок