Помилкові курячі ніжки - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Закуски
Курка

Якщо ви шукаєте оригінальне страва до святкового столу, обов'язково зверніть увагу на цей рецепт. По-перше, він дуже простий. По-друге, завдяки незвичайному зовнішньому вигляду і приголомшливого смаку страва напевно сподобається всім вашим гостям від мала до велика.


На перший погляд, це страва нагадує курячі ніжки. Але насправді це курячий фарш в тесті. До речі, ця страва дуже економне. З двох курячих філе виходить більше 20 «ніжок».


Інгредієнти


Пшеничне борошно
250 г

Приготування

  • 1Используйте покупне листкове тісто. Якщо ви любите все домашнє, приготуйте тісто самі. Змішайте кефір, соду, сіль і борошно. Замісіть м'яке тісто, яке не липне до рук. Розкачати його товщиною в 1 міліметр. Наріжте смужками шириною 3 см.
  • 2Приготовьте фарш, щоб він добре ліпився. Додайте в нього дрібно нарізану цибулину, сіль і перець.
  • 3Сформируйте невелику котлету у вигляді курячої ніжки. Вставити в неї соломку.
  • 4Затем візьміть смужку тесту. Оберніть її навколо фаршу, закріпивши у підстави ніжки.
  • 5Налейте в сковороду олію так, щоб воно покривало «ніжки» до половини. Розігрійте масло. Обсмажте помилкові курячі ніжки до рум'яного кольору.

  • Дане блюдо можна також приготувати в духовці. Розігрійте її до 180 градусів. Готуйте приблизно 35 хвилин. Апетитне блюдо, яке з'їдається за 1 укус, готово!
    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок