Несолодкі ліниві вареники - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Закуски

Для корисного сніданку сир — вибір № 1. Білки, жири та вітаміни в легкозасвоюваній формі дають необхідну енергію. А щоб сніданок був ситніше, варто приготувати з сиру вареники. Які? Ледачі, звичайно!


І як же помиляються ті господині, щиро вважають, що ліниві вареники повинні бути неодмінно солодкими. Це страва швидкого приготування, здатне здивувати незвичайним багатством смаку! Все залежить від обрамлення. У нас в'яленими помідорами, зеленню і часником.

Отже, зустрічайте ліниві вареники, поснідавши якими ви можете з чистою совістю подивитися в бік десерту!


Інгредієнти


Сир
500 г

Приготування

  • 1Помидоры, часник і петрушку наріжте як можна дрібніше. З'єднайте їх в мисці, влийте оливкове масло, перемішайте, злегка розтираючи. Додайте сир, борошно, манку. Ретельно перемішайте так, щоб вийшло однорідне, не липнущее до рук тісто.
  • 2Скатайте тісто в ковбаску, яку потім наріжте на шматочки. На цьому етапі заготівлю потрібно злегка присипати борошном, накрити плівкою і відправити в холодильник на кілька годин, на ніч в ідеалі.
  • 3В об'ємної каструлі закип'ятіть воду з додаванням солі. Після закипання непольшими партіями опустіть в окріп вареники. Як спливуть, дайте поваритися хвилину, потім можете діставати шумівкою. Подавайте зі вершковим олією і за бажанням з пармезаном.

  • Як не крути, а ліниві вареники — і справді паличка-виручалочка для господині, коли в терміновому порядку потрібно нагодувати і сімейство, і себе заодно. Та не просто смачно, а щоб з користю. Готуйте з «Зі Смаком», діліться нашими рецептами з друзями!
    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок