Банановий чізкейк з шоколадом - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Вегетаріанські
Відео
Десерти

Чізкейк — це десерт, який готується в основному з ніжного вершкового сиру, наприклад маскарпоне, і різноманітних добавок: шоколаду, ягід, фруктів і т. д. Сьогодні «Зі Смаком» рекомендує приготувати цей десерт з найбільш доступних і бюджетних інгредієнтів — сирної маси і бананів.


Сирний десерт по цьому рецепту виходить дуже повітряним і ніжним і нічим не поступається чізкейк з дорогого маскарпоне! Крім того, цей десерт вийде навіть у недосвідченого кухаря.


Інгредієнти


Крекер
250 г

Приготування

  • 1Измельчите печиво в блендері в дрібну крихту. Вилийте на нього розтоплене вершкове масло і перемішайте масу у блендері.
  • 2Выложите крекери з маслом форму для випічки, сформуйте з маси досить високі бортики і гарненько утрамбуйте. Відправте в холодильник на 40 хвилин.
  • 3На водяній бані розтопіть разом молочний та чорний шоколад і додайте в нього 50 мл вершків. Перемішайте до отримання однорідної маси і вилийте на крекери. Рівномірно розподіліть і відправте в холодильник на 40 хвилин.
  • 4після викладіть на шоколадний шар згущене молоко і зверху розподіліть очищені й розрізані навпіл банани.
  • 5В блендері змішайте сир з рештою вершками і викладіть цю масу верхнім шаром. Розрівняйте і зверху посипте какао-порошком.
  • 6Отправьте в холодильник на 3 години.


  • Всього трохи зусиль і на вашому столі опиниться чудовий десерт з ніжного сиру і бананів. Візьміть собі на замітку рецепт цього бананового чізкейку і розкажіть про нього своїм друзям!
    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок