Цукерки з печива - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Вегетаріанські
Десерти

Такі цукерки американці готують до Різдва. І не дивно! Рецепт досить легкий, з мінімумом інгредієнтів, а сам процес приготування обходиться без випічки.


Використовуйте пісочне печиво типу «Oreo», вершковий сир і свій улюблений шоколад. У підсумку вийде швидкий, красивий і в міру солодкий десерт. З представлених інгредієнтів можна зробити 20 середніх або 40 маленьких кульок.


Інгредієнти


Печиво
500 г

Приготування

  • 1Поломайте шоколадне печиво на шматочки. За допомогою кухонного комбайна подрібніть його на дрібні крихти, поки не досягнете консистенції вологого піску.
  • 2Переложите масу з печива і вершкового сиру в миску, щоб було зручніше працювати.
  • 3Сформируйте руками з підготовленої маси невеликі кульки і помістіть їх на піднос або деко, викладений пергаментным листом.
  • 4Перенесите їх у холодильник і залиште на 45 хвилин, поки кульки печива не стануть холодними і твердими.
  • 5Расплавьте шоколад в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Дайте йому трохи охолонути.
  • 6С допомогою зубочистки або шпажки акуратно опустіть кульки в розплавлений шоколад, покрутіть, щоб стік зайвий і покладіть назад на піднос. Зубочистку відразу ж приберіть. Повторюйте до тих пір, поки кожен шар печива не буде покритий шоколадом.
  • 7Поместите деко з печивом знову в холодильник до тих пір, поки шоколадне покриття не затвердіє.
  • 8

  • Частина кульок з печива можна вмочити в розтоплений білий шоколад і прикрасити кокосовою стружкою... А як би ви прикрасили такі цукерки? Поділіться ідеями в коментарях, а рецепт зберегти в закладках.
    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок