Рулети з бекону - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Закуски

Ваша кулінарна книга, швидше за все, вже заповнена рецептами найрізноманітніших закусок: з лаваша і овочів, у паніровці та без, дієтичних і з м'ясом, з звичних і заморських продуктів. Вибір падає на той чи інший варіант у залежності від приводу і уподобань гостей, які зберуться. Але сьогодні редакція «Зі Смаком» вирішила запропонувати вам ще один варіант, яким завжди можна здивувати.


Пікантне доповнення до овочевого салату і оригінальна закуска одночасно — ось як можна охарактеризувати це блюдо. Це те, що ви можете подати замість звичайної сирно-м'ясної нарізки. Не думайте, приготування не піде багато часу. А ось на столі така закуска буде виглядати дуже навіть цікаво!


Інгредієнти


Бекон
300 г

Приготування

  • 1В глибокій ємності змішайте сир, пшеничне борошно і яйця. Дрібно порубаєте пучок кропу. Часник пропустіть через прес. Додайте все в сирно-яєчну масу. Додайте сіль і цукор. Ретельно перемішайте інгредієнти в ємності.
  • 2Сформируйте з отриманої маси кульки. Візьміть 2 смужки бекону. Викладіть їх хрест-навхрест на чистій поверхні і помістіть сирний кулька в центр.
  • 3Заверните кулька в бекон. У вас вийде конвертик з начинкою. Зробіть так зі всім сиром.
  • 4Разогрейте сковороду і без олії обсмажте конвертики з усіх боків.

  • Навіть ті, хто не особливо люблять сир, погоджуються, що в такому виконанні блюдо дуже смачне. В начинку можна додати улюблені спеції, погостріше, тоді смак буде ще краще. Як варіант, сир замінюють бринзою. Зізнатися, таке поєднання досить-таки рідкісне. Але, можливо, вам сподобається. Розкажіть про ідею оригінальної закуски своїм друзям, нехай їхній стіл стане незвичніше.
    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок