Гарячі рулетики з лаваша - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти
Рекламний блок

Закуски
Овочі

Даємо гарантію 100 %, що кожен з читачів «Зі Смаком» що-небудь коли-небудь (а то і регулярно) та завертав в тонкий лаваш. Адже правда: складно знайти продукт з більш універсальним застосуванням!


Ми писали і не раз про начинках для лаваша і різних способах подачі всенародно улюбленої закуски. Це рецепт не менш цікавий і великі шанси, що ви досі не зустрічали такої комбінації інгредієнтів.


Інгредієнти


Лаваш
1 шт.

Приготування

  • 1Очищенную цибулину дрібно наріжте, залийте окропом, залиште на кілька хвилин, щоб вийшла гіркота. Воду злийте.
  • 2Капусту дрібно наріжте або натріть на тертці з великими отворами, огірки і моркву також натріть.
  • 3Смешайте подрібнені овочі, дрібно нарізаний кріп, заправити майонезом, сіллю. Викладіть начинку рівним шаром на лист лаваша. Згорніть рулет, наріжте на порційні шматочки шириною приблизно 5 сантиметрів.
  • 4Поджарьте рулетики на розігрітому рослинному маслі з обох сторін. Готову закуску викладіть на блюдо, застелене паперовим рушником, щоб видалити надлишки масла.

  • Хрусткі зовні, соковиті всередині рулетики ідеальні якості закуски для посиденьок в колі друзів, а також для сімейного вечері. Страва буде ще ситніше, якщо до начинки додати шматочки вареної курки. Пригощайтесь на здоров'я і не забудьте поділитися рецептом з друзями!
    Рекламний блок

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "шашлик" без кавичок