Запіканка з гарбузом і горіхами - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти


Відео
Випічка

Корисна гарбуз по смаку не всім, але це легко виправити, адже можна приготувати з барвистого овоча щось солоденьке. Сирна запіканка з гарбузом і горіхами — відмінне доповнення до ранкової кави або просто ситний перекус на ланч.


Консистенція у такого десерту щільна. Якщо ви любите більш пишну структуру, перед додаванням яєць у тісто, розділіть їх на білки і жовтки, потім окремо збийте.


Інгредієнти


Сир
400 г

Приготування

  • 1Смешайте сир, цукор і ванільний цукор, додайте яйця, 100 г м'якого вершкового масла, борошно і сметану. Змішайте всі інгредієнти за допомогою занурювальний насадки блендера.
  • 2Тыкву наріжте кубиками, відправте на розігріту сковороду з вершковим маслом. Додайте волоські горіхи, трохи обсмажте.
  • 3В змащену форму для випічки викладіть половину сирної маси і обсмажену гарбуз з горіхами. Залийте начинку, що залишилася масою.
  • 4Отправьте запіканку в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.


  • Остиглу гарбузову запіканку присипте цукровою пудрою і подавайте до чаю. Якщо у вашій родині не дуже люблять гарбуз, беріть собі на озброєння наш рецепт і не забудьте зберегти його в закладках.

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок