Закуска з свіжих огірків - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти


Заготовки
Овочі

Всю зиму нам не вистачає свіжих овочів, тому навесні ми намагаємося максимально насолодитися ними в різноманітних поєднаннях і варіаціях. Напевно, немає людини, який би відмовився від малосольних огірочків. Спеціально для любителів такої ароматної закуски ми підготували дуже цікавий рецепт.


Малосольні огірочки з яскравими прянощами — ідеальна закуска до будь-якої м'ясної страви з гарніром. Щоб перетворити звичайний овоч у барвисте частування, вам знадобиться всього 5 хвилин. Рекомендуємо відразу готувати побільше, адже таке хрустке ласощі користується величезною популярністю у будь-якій компанії.


Інгредієнти


Огірки
500 г

Приготування

  • 1Вымойте огірки і зріжте кінчики, наріжте овочі невеликими кружечками.
  • 2Поместите огірки в глибоку посуд, додайте коріандр, подрібнений перець чилі, сіль, цукор, дрібно нарізаний часник і кріп.
  • 3Влейте соняшникову олію і рисовий оцет. Накрийте ємність з огірками кришкою і гарненько струсніть закуску. Надішліть огірки в холодильник на 15 хвилин, щоб закуска просочилася ароматом спецій.

  • Вітаємо, хрусткі пряні огірочки готові! Можете подавати їх із стравами з молодої картоплі або ж з соковитим м'ясом. Якщо у вас не залишилося часу, щоб дати огіркам просочитися маринадом, можете подавати до столу відразу після того, як гарненько їх вразили. Обов'язково поділіться таким простим рецептом зі своїми друзями!

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок