Курячі зрази з авокадо - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти


Відео
Курка

Якщо вам набридли звичайні курячі котлети, додайте в блюдо нестандартний інгредієнт. Ананасами і горіхами в поєднанні з куркою вже нікого не здивуєш, а ось авокадо — зовсім інша справа!


Пропонуємо приготувати соковиті зрази, з ніжною начинкою з корисного авокадо. Тим, хто не боїться кулінарних експериментів, «Зі Смаком» дарує свіжий рецептик.


Інгредієнти


Авокадо
1 шт.

Приготування

  • 1Перекрутите філе і цибулю через м'ясорубку. Додайте у фарш сіль, перець, крохмаль, яйце і панірувальні сухарі. Добре перемішайте всі інгредієнти.
  • 2 Авокадо очистіть від шкірки, наріжте невеликими кубиками, потім збризніть соком половини лимона і перемішайте.
  • 3Смочите руки у воді і сформуйте коржик з фаршу, покладіть в середину кілька шматочків авокадо і защипайте краю.
  • 4Обваляйте зрази в борошні й обсмажте з двох сторін на рослинній олії до появи рум'яної скоринки.


  • На гарнір до таких зразам підійде відварний рис або простий овочевий салат. Подавати ласощі з курочки радимо під густим соусом з кропу і сметани. Сподіваємося, що рецепт прийшовся вам по душі. Якщо це так, порадуйте ним і своїх друзів, натиснувши «Поділитися».

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок