Салат із креветками й червоною ікрою

Салати

Салат із креветками й червоною ікрою
Огірки солоні1 шт.Сир70 г
Яйце куряче3 шт.Часник2 зуб
Зелень10 гКреветки варені200 г
Сметана2 ст. л.Майонез2 ст. л.
Ікра червона50 г

Опис рецепта - Салат із креветками й червоною ікрою:

Легкий салат, який можна готовити цілий рік. Смачний, гарний і святковий. На його готування знадобляться лічені хвилини. Солити його не потрібно: у червоній ікрі, креветках( у мене варені в розсолі), солоному огірку, сирі й так досить солі. Зазначені інгредієнти добре сполучаються з отварными яйцями й часником, сметаною й майонезом. Спробуйте цей цікавий салат.


Крок 1:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування

Для готування цього салату необхідно побрати такі продукти: варені креветки, огірок свіжий, огірок солоний або малосольний, яйця, червону ікру, сир твердий, часник, майонез, сметану й зелень петрушки або кропу.


Крок 2:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування
Огірки солоні1 шт.

Нарізаємо дрібно кубиком солоний або малосольний огірочок.


Крок 3:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування

Свіжий огірок моєму, обрізаємо кінчики й також ріжемо дрібним кубиком.


Крок 4:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування
Сир70 г

Будь-який твердий сир, тільки не дуже сухий, трьом на тертці.


Крок 5:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування
Яйце куряче3 шт.

Яйця відварюємо. Для цього кладемо їх у каструлю з холодною водою й варимо 10 хвилин. Воду зливаємо, яйця прохолоджуємо й трьом на тертці з великими отворами.


Крок 6:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування
Часник2 зуб
Зелень10 г

Часник чистимо, моєму й подрібнюємо. Також надходимо із зеленню петрушки або кропу.


Крок 7:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування

Збираємо салат. У салатник кладемо нарізаний солоний огірок.


Крок 8:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування

Додаємо до нього нарізаний свіжий огірок.


Крок 9:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування

Кладемо натертий твердий сир.


Крок 10:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування

Терті отварные яйця.


Крок 11:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування

Здрібнений часник із зеленню.


Крок 12:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування
Креветки варені200 г

И варені креветки. Дуже зручно брати вже варені в баночці з розсолом. Якщо таких не виявиться, то можна обійтися варено-мороженими, які потрібно попередньо небагато проварити або просто обдати окропом.


Крок 13:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування
Сметана2 ст. л.
Майонез2 ст. л.

Заправляємо салат невеликою кількістю майонезу й сметани. Солити не потрібно.


Крок 14:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування

Солоний і свіжий огірки, сир, часник, зелень, отварные яйця, креветки перемішуємо з майонезом і сметаною.


Крок 15:



Салат із креветками й червоною ікрою - готування
Ікра червона50 г

Салат розкладаємо в креманки або невеликі тарілки й оформляємо порціями. На кожну порцію зверху кладемо дві чайні ложки червоної ікри. Подаємо до святкового стола на закуску. Приємного апетиту


Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "кухня" без кавичок