Пиріг з малиною - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти


Вегетаріанські
Випічка
Десерти
Дитячі страви

Ягідні пироги — дуже вигідна випічка. Коли свіжі ягоди не з'їдаються повністю, а, постоявши, вже пускають сік, залишається тільки зварити з них компот або спекти смачний десерт. Другий варіант доведеться по душі багатьом, тим більше існує безліч рецептів зі свіжими плодами.


Один з них ми настійно рекомендуємо втілити в життя. Цветаевский пиріг з малиною готується за принципом популярного яблучного пирога, але не менш смачний. Спочатку приготуємо основу, а потім смачну вершкову начинку.


Інгредієнти


Сметана
1,5 скл.

Приготування

  • 1Смешайте половину склянки сметани і такою ж кількістю цукру, додайте розм'якшене вершкове масло, розпушувач і 2 склянки борошна. Замісіть тісто, загорніть його в харчову плівку, відправте в холодильник на 20 хвилин.
  • 2Смешайте інший цукор, борошно і сметану, додайте яйце і збийте все за допомогою блендера.
  • 3Достаньте тісто з холодильника і застеліть їм дно глибокої форми для випічки, сформувавши бортики.
  • 4Выложите на тісто малину і залийте сметанною сумішшю. Надішліть пиріг в духовку на 50 хвилин. Випікайте при температурі 180 градусів.

  • Пиріг з малиною подавайте до чаю або кави, помістивши на шматочок пирога кулька домашнього морозива. Таким десертом ви порадуєте близьких, тому варто зберегти рецепт в закладках!

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок