Салат з куркою і грибами - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти


Салати

яке ж свято без ошатного салату? У кулінарії таким закусок належить цілий розділ, і недарма: готуються салати легко, вони ситні і дуже смачні. Наріжте свіжі овочі і заправте бальзамічним оцтом — пікантне і легке блюдо готове! Але що, якщо хочеться чогось більш святкового?


Ось тут вам і знадобиться рецепт салату з грибами і куркою. На вигляд це ціла грибна галявина, а на смак він перевершує багато класичні майонезні салати. Вся справа в ідеально скомбинированном складі. Ось він...


Інгредієнти


Мариновані гриби
300 г

Приготування

  • 1В шкірці відваріть картоплю, моркву і яйця. Остудіть, очистіть і дрібно наріжте. Так само подрібніть зелень, огірок, болгарський перець (можна маринований).
  • 2Куриное філе наріжте тонкими смужками і обсмажте до рум'яної скоринки, додавши паприку, чорний перець і сіль.
  • 3Из банок з кукурудзою і печерицями злийте рідину. Підготуйте роз'ємну форму діаметром 26 см, застеліть її харчовою плівкою.
  • 4Выложите на дно форми гриби капелюшками вниз, посипте їх зеленню.
  • 5Далее викладайте салат шарами. Спочатку йде морква, її слід посолити і рясно змастити майонезом, потім курка, огірок, перець, кукурудза, знову посоліть, змастіть майонезом. Залиште трохи кукурудзи для прикраси.
  • 6Добавьте яйця, змастіть майонезом і викладіть останній шар — картопля. Його також посоліть і змажте заправкою.
  • 7Накройте форму фольгою і відправте в холодильник на 6-7 годин. Перед подачею зніміть фольгу і перевернути салат на блюдо. Готово!

  • Дивовижно смачний салат дуже сподобається вашим гостям, незважаючи на те, що він досить калорійний. Можна ненадовго закинути дієту заради такого феєричного свята смаку! Не забудьте додати рецепт до закладки.

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок