Бананові тістечка - готуємо з покроковими фото

Цікаві рецепти


Відео
Випічка
Десерти

Навряд чи знайдеться людина, байдужа до випічки з повітряної вершковою начинкою. Ти уявляєш, як ніжна кремова текстура танцює мовою, а смакові рецептори вже порушені до межі... Доповнимо смакову палітру бананами, кава і горішками, і эндорфиновый салют забезпечений.


Не будемо мучити ваше уяву, а краще приступимо до приготування апетитного десерту. Сьогодні в меню редакції «Зі Смаком» незрівнянні бананові тістечка, дуже схожі на італійське тірамісу.


Інгредієнти


Банан
5 шт.

Приготування

  • 1Готуємо корж. Подрібнюємо у блендері або тиснемо вилкою 4 банана до стану однорідної кашки. Дробимо горіхи, але не в борошно.
  • 2В окремій посудині змішуємо 1 склянка цукру, 2 яйця, розм'якшене вершкове масло і збиваємо до пишної однорідної маси. Додаємо банани, ваніль, сіль і соду.
  • 3Просеиваем в посудину борошно і все ретельно змішуємо міксером.
  • 4Добавляем в тісто горіхи і замішуємо.
  • 5Выстилаем пергаментом ємність для запікання і рівномірно розподіляємо нашу суміш. Випікаємо 60 хвилин при 180 градусах.
  • 6Готуємо крем. В окремій посудині змішуємо сметану, 150 г цукру і збиваємо до утворення кремоподібної маси.
  • 7Насыпаем в невелику ємність заварний кави і розбавляємо окропом. Добре розмішуємо, щоб не було грудок.
  • 8Формуємо тістечко. готовий корж Розрізаємо вздовж і потім нарізаємо впоперек невеликими скибочками. Робимо перший шар: викладаємо шматочки в ємність і змащуємо кавовій водою.
  • 9Равномерно покриваємо базу кремом. Викладаємо другий шар коржиків і повторюємо процедуру.
  • 10Нарезаем кружечками банан і викладаємо на тістечко. Додаємо третій шар коржиків, знову покриваємо кремом і зверху густо посипаємо какао-порошком.


  • Апетитна смакота до кава готова. Щоб тістечко краще просочилося, поставте його в холодильник на півтори години. А якщо вже зовсім несила чекати, негайно приступайте до його поглинання! Якщо вам сподобався рецепт, обов'язково поділіться нею з друзями.

    Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок