Випічка
Десерти
Після прохолодних днів так і хочеться побалувати себе чимось смачненьким, а що може порадувати більше, ніж десерт, особливо якщо до складу цього десерту входить полуниця.
Ми хочемо з вами поділитися простим рецептом приготування чудових полуничних мафінів. Соковита полуниця і ніжне тісто забезпечать вам чудовий настрій на цілий день.
Інгредієнти
Вершковий сир
150 г Приготування
1Разогрейте духовку до 180 градусів.2В комірки форми викладіть паперові формочки для мафінів.3Взбивайте вершковий сир з екстрактом ванілі і лимонним соком до утворення однорідної маси.4Влейте в суміш яйця, молоко і розтоплене вершкове масло.5В окремому посуді змішайте борошно, розпушувач, харчову соду і сіль. Додайте суміш в сирну масу і добре перемішувати до тих пір, поки не вийде однорідне тісто.6Небольшими шматочками полуницю наріжте і додайте її в тісто. Акуратно перемішайте.7В кожну формочку для мафінів викладіть по 1 ст. л. тіста. Присипте кожну порцію 1 ч. л. цукру.8Выпекайте мафіни протягом 35-40 хвилин. Перевірте готовність десерту зубочисткою. Дивовижні полуничні готові маффіни, заваріть свій улюблений чай і насолоджуйтеся. Приємного апетиту! Поділіться цим чудовим рецептом зі своїми друзями!