Салат з буряка з чорносливом і часником

Салати

салат из свеклы с черносливом и

Надворі осіння пора, це як раз той час, коли варто подбати про своє здоров'я. Салат з буряка з чорносливом і часником може подарувати не тільки чудові смакові відчуття, але і міцне здоров'я. Буряк містить вуглеводи, клітковину, фосфор, калій, вітаміни С, В і інші корисні компоненти. Часник у свою чергу знищує хвороботворні віруси і бактерії. Чорнослив підвищує імунітет.


Час приготування:
1 ч. 15 хв.
Кількість порцій: 2
Кухня: Авторська

Інгредієнти:


  • Сушений чорнослив 7-8 шт;

  • Часник 3 зубчики;

  • Майонез 1,5-2 ст. л.;

  • Горіхи волоські 2-3 шт;

  • Буряк 0,5 кг.


Приготування:


  • Заздалегідь відварюємо буряк в підсоленій воді, даємо їй охолонути.

    свекла отварная

  • Потім, буряк чистимо і натираємо її на дрібну тертку.

  • До вмісту салатниці додаємо часник, який обробляємо з допомогою чеснокодавилки.

    свекла, чеснок, нарезка

  • Нарізаємо соломкою чорнослив.

    чернослив, нарезка

  • Викладаємо чорнослив в салатницю і все перемішуємо.

    чернослив, свекла, чеснок

  • Додаємо майонез.

    майонез, свекла, чернослив, чеснок

  • Ретельно перемішуємо салат.

  • Викладаємо його на тарілку.

  • Прикрашаємо волоськими горіхами і буряком.

    грецкие орехи, свекла, салат

  • Приємного апетиту!


  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок