Салат з грибами

Салати



Смачний, ситний, калорійний салат на вечерю або святкового столу. Чимось нагадав мені Олів'є, тільки з грибами, думаю якщо додати горошок консервований, буде олів'є з грибами!

Склад:

гриби печериці 400г

картопля 3-4шт

морква 1шт

яйце 2шт

огірок маринований 2шт

цибуля 1шт

майонез

сіль

олія для смаження

Приготування:

Овочі помити і відварити до готовності. Дук почистити, порізати і обсмажити. Гриби порізати середніми шматочками.



Додаємо до цибулі гриби і обсмажуємо до готовності. Картоплю і моркву почистити, порізати кубиками. Огірок теж кубиками.



Яйце порубати ножем. З'єднуємо всі інгредієнти. Перемішуємо, заправляємо майонезом. Додаємо сіль і перець мелений.



Розкладаємо по салатникам і подаємо до столу.


Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "шашлик" без кавичок