Рецепт приготування смачних лимонних кексів з цедрою

Випічка

вкусные лимонные кексы

Опис


Лимонні кекси - які ми пропонуємо Вам приготувати в даному фото рецепті дуже незвичайні! Серед всіх інших виділяються вони своїм оригінальним оформленням, що робить їх надзвичайно смачними. Тому такий десерт буде гідно виглядати на святковому столі.

 

Однак, не дивлячись на, оригінальне оформлення лимонних кексів, в приготуванні вони зовсім не складні. Та й виконати саме декорування даного десерту зовсім нескладно!

 

З впевненістю ми стверджуємо, що лимонні кекси і дітлахам, і дорослим припадуть до душі. Тому беріть рецепт їх приготування на замітку, і, звичайно ж, втілюйте його на своїй домашній кухні!


Інгредієнти


  • Масло вершкове
    (150 г)

  • Цукор
    (150 г)

  • Борошно пшеничне вищого сорту
    (150 г)

  • Куряче яйце
    (2 шт.)

  • Лимон
    (1 шт.)

  • Сухі вершки
    (1 пакет)


  • (150 мл)


  • (за смаком)

Кроки приготування

  • Зробимо збиті вершки власного приготування! Для цього в глибоку миску або каструлю наллємо молоко, додамо до нього трохи сухих вершків, а потім добре цю суміш взобьем міксером. Повинна вийти густа маса однорідної консистенції.

    Після того як вершки будуть готові, ми відправимо їх в холодильник приблизно хвилин на п'ять.

    Как сделать домашние взбитые сливки?

  • Приготуємо безпосередньо тісто для наших лимонних кексів. З цією метою ми розминаємо вершкове масло і змішати його з цукром. Туди ж ми додаємо курячі яйця і просіяне за допомогою сита борошно з розпушувачем. Всі компоненти добре перемішуємо.

    В тісто додамо лимонну цедру і сік половини лимона, а потім добре вимішуємо.

    лимонное тесто

  • Тепер формочки, змазані рослинним маслом, заповнюємо на дві третіх тестом.

    формы для мини кексов заполняем тестом

  • Залишилося лише надіслати заповнені формочки запікатися в духовку при ста сімдесяти градусів. Готовність кекси досягнуть приблизно через 25 хвилин.

    Как приготовить кекс в духовке?

  • Дістаємо кекси з духовки і даємо їм охолонути. Потім акуратно зрізаємо верхівки, які в подальшому ми використовуємо для прикраси десерту.

    Чем можно украсить кекс?

  • Тепер дістаємо збиті вершки з холодильника і змащуємо ними кекси. Потім раніше зрізані верхівки розрізаємо навпіл і робимо з них подобу крилець. Залишилося лимонні кекси лише присипати цукровою пудрою.

    украшенные лимонные кексы

    Приємного апетиту!


  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок