Кисіль - вітамін росту

Рецепти для дітей

Кисіль - вітамін росту

Цей кисіль дуже корисний за наявності в ньому вітамінів. Особливо хороший він для дітвори в зимово-весняний період.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
8

Шипшина (плоди)
100 грам

Малина
100 грам

Чорна смородина
100 грам

Журавлина
100 грам

Цукор
3 столових ложки



    Покрокова інструкція:



  • 1
    Нам знадобляться для нього плоди шипшини, перетерті з цукром, але не проварені смородина з малиною (можна заморожені) і журавлина.
    Кисель – витамин роста

  • 2
    У киплячу воду ( я беру два літри) засипаємо вимиті плоди шипшини. Нехай прокипят 10 хвилин. За цей час розвести в половині склянки холодної води картопляний крохмаль, щоб був готовий. І передавливаем журавлину.
    Кисель – витамин роста

  • 3
    До шипшині додаємо малину зі смородиною і журавлину і, як тільки закипить, проціджуємо через сито наш компот в іншу каструлю. Макуха прибираємо в бік, а каструлю з компотом знову ставимо на сильний вогонь, додаємо цукровий пісок.
    Кисель – витамин роста

  • 4
    Перемішали в склянці крохмаль, щоб не було осаду на дні. І одразу, як закипить - тонкою цівкою вливаємо крохмаль в каструлю, при цьому інтенсивно розмішуємо, роблячи воронку, наш кисіль. Прокипел буквально десять секунд і відставляємо.
    Кисель – витамин роста

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок