Овочевий соус до м'яса

Соуси

Овочевий соус до м'яса

Соус вносить у смак м'яса пристрасть

Інгредієнти:


Кількість порцій:
8

Цибуля ріпчаста
1 штука

Рослинна олія
50 мілілітрів

Сіль
за смаком

Орігано сушений
щіпка

Корінь селери
200 грам

Борошно пшенична
50 грам

Морква
200 грам

Томатна паста
3 чайних ложки

Цукор
3 чайних ложки



    Покрокова інструкція:



  • 1
    Перемелюємо на м'ясорубці овочі
    Овощной соус к мясу

  • 2
    Обсмажуємо їх легенько в маслі
    Овощной соус к мясу

  • 3
    І залив кип'ятком овочі, тушкуємо їх під кришечкой 20 хв. Тепер ростираем разом борошно, сіль, томатну пасту і цукор. Після отриману однорідну кашку вливаємо 2\3 склянки води і гарненько змішуємо. Після цього відправляємо всю цю "красу" до овочів і даємо їм попаритися ще 10 хвилиночок.
    Овощной соус к мясу

  • 4
    Вже готовий соус приправляємо орігано
    Овощной соус к мясу

  • 5
    Приємного апетиту!

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок