Макаронна запіканка з брокколі

Другі страви

Макаронна запіканка з брокколі

Простий рецепт, нескладне виконання, а вечеря перетвориться на маленьке свято.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
6

Макарони "Спіралі"
400 грам

Фарш м'ясний
250 грам

Броколі
400 грам

Яйце куряче
2 штуки

Майонез
2 столових ложки

Сіль
за смаком

Сир Російський
100 грам

Вода
Склянки



    Покрокова інструкція:



  • 1
    Беремо макарони, я віддаю перевагу гнізда, але підуть і ріжки, і пір'я, і спіральки, і вермішель, відварюємо в солоній воді.
    Макаронная запеканка с брокколи

  • 2
    Викладаємо у форму перший шар макаронів
    Макаронная запеканка с брокколи

  • 3
    Другий шар - фарш
    Макаронная запеканка с брокколи

  • 4
    Наступний шар - брокколі розділити на суцвіття
    Макаронная запеканка с брокколи

  • 5
    Завершальним шаром будуть макарони. Далі готуємо соус: яйця, майонез, сіль за смаком, і заливаємо нашу запіканку. Ставимо в духовку при температурі 180-190 градусів запікаємо 40-50 хвилин. Якщо ви віддаєте перевагу більш ніжний смак рекомендую закрити форму фольгою. У цьому випадку наша запіканка весь час приготування буде нудитися, а не запікатися. За 5 хвилин до передбачуваної готовності, вийняти з духовки і посипати тертим сиром і поставити назад.
    Макаронная запеканка с брокколи

  • 6
    Приємного апетиту
    Макаронная запеканка с брокколи

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "шашлик" без кавичок