Салат з шинкою, болгарським перцем і сулугуні

Салати

Салат з шинкою, болгарським перцем і сулугуні

Смачний салат з болгарським перцем обов'язково сподобається вам своєю легкістю і простотою в приготуванні.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
2

Шинка
200 грам

Оливки
100 грам

Сир сулугуні
200 грам

Цибуля ріпчаста
1 штука

Оцет 9%
1 їдальня ложка

Вода
3 столових ложки

Оливкова олія
за смаком

Болгарський перець
1 штука

Сіль
за смаком



    Покрокова інструкція:



  • 1
    Цибулю необхідно нарізати півкільцями, тоненькими і залити водою, бажано, щоб вода була гарячою. Додати у воду оцет, що зніме гіркоту. Залишаємо цибулю на півгодини.
    Салат с ветчиной, болгарским перцем и сулугуни

  • 2
    Для салату беремо сир сулугуні не копчений і нарізаємо його кубиками середньої величини.
    Салат с ветчиной, болгарским перцем и сулугуни

  • 3
    Так само чинимо і з шинкою. Якщо у вас немає шинки, то сюди підійде будь-яка інша ковбаса.
    Салат с ветчиной, болгарским перцем и сулугуни

  • 4
    Кубиками ріжемо і болгарський перець. Краще всього вибирати м'ясистий перець. Додаємо його до решти інгредієнтів.
    Салат с ветчиной, болгарским перцем и сулугуни

  • 5
    Оливки ріжемо навпіл.
    Салат с ветчиной, болгарским перцем и сулугуни

  • 6
    Цибулю, який мариновался, так само додаємо до решти продуктів. Солимо за смаком і заправляємо рослинною олією. Готово! Приємного апетиту!
    Салат с ветчиной, болгарским перцем и сулугуни

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок