Кукурудзяна каша з овочами в горщику

Другі страви

Кукурудзяна каша з овочами в горщику

Мінімум зусиль - і смачний обід готовий! А головне, що така кашка буде ще й дуже корисною.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
3

Крупа кукурудзяна
25 грам

Цибуля ріпчаста
Штуки

Морква
Штуки

Баклажан
Штуки

Капуста білоголова
25 грам

Яблуко
Штуки

Кабачок
50 грам

Оливки
5 штук

Гірчиця
Чайні ложки

Сметана 15% жирності
1 їдальня ложка

Гриби сушені
15 грам

Сік томатний
1 склянка

Сіль
щіпка



    Покрокова інструкція:



  • 1
    Засипаємо в глиняний горщик столову ложку кукурудзяного крупи.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 2
    Цибулю нарізаємо, додаємо в горщик.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 3
    Моркву тремо на крупній тертці.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 4
    Попередньо запечені в духовці баклажани необхідно дрібно порізати.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 5
    Додаємо нарізану білокачанну капусту.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 6
    Додаємо яблуко, потерте на крупній тертці, кабачок.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 7
    Ріжемо оливки, додаємо в загальну масу.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 8
    Для соусу змішуємо сметану, гірчицю і чайну ложку сушених грибів. Заливаємо соусом інгредієнти, солимо і добре все перемішуємо.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 9
    Заливаємо томатним соком. Запікаємо в духовці при максимальній температурі близько 50 хвилин.
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • 10
    Страва готова! Приємного апетиту!
    Кукурузная каша с овощами в горшочке

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок