Макарони з м'ясними кульками

Другі страви

Макарони з м'ясними кульками

Смачний калорійний обід або вечеря - це соковиті гнізда з макаронних рожков з м'ясними кульками в ароматній томатної підливі.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
2

Макарони "Пір'я"
150 грам

Помідор
2 штуки

Фарш м'ясний
150 грам

Рослинна олія
50 мілілітрів

Сіль
щіпка



    Покрокова інструкція:



  • 1
    Готується блюдо швидко. Макарони відварюють протягом 15 хвилин в киплячій підсоленій воді. Потім відкидаємо на друшляк і зливаємо воду.
    Макароны с мясными шариками

  • 2
    Додаємо трохи вершкового масла.
    Макароны с мясными шариками

  • 3
    В цей час промиваємо помідори і вирізаємо з них серединки. Солимо і приправляємо фарш. З фаршу формуємо кульки і обвалюємо їх у борошні. Розігріваємо сковороду і вливаємо в неї рослинне масло. Обсмажуємо в олії м'ясні кульки до рум'яного кольору. Додаємо до них помідори й тушкуємо ще хвилин 5-10.
    Макароны с мясными шариками

  • 4
    Макарони викладаємо у вигляді гнізда, потім поливаємо його томатним соусом, а в середину кладемо м'ясні кульки. Приємного!
    Макароны с мясными шариками

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кухня" без кавичок