Яєчня з овочами гриль

Сніданок

Яєчня з овочами гриль

Швидкі рецепти приготування смачних, оригінальних і ситних страв - це відмінна ідея для багатьох сильно завантажених роботою господинь, або ж тих, кому терміново знадобилося нагодувати гостей.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
6

Яйце куряче
12 штук

Стрілки часнику
1 пучок

Цибуля ріпчаста молодий
1 штука

Помідор
2 штуки

Гриби сушені
120 грам

Рослинна олія
60 мілілітрів

Сіль
за смаком



    Покрокова інструкція:



  • 1
    Виставляємо все необхідне для скрэмбла (рваною яєчні) з овочами гриль. Сухі лісові гриби замочіть за пару годин до смаження, або ж скористайтеся киплячою водою для більш швидкого розмочування.
    Яичница с овощами гриль

  • 2
    Ріжемо великими поздовжніми шматочками білу частину молодої цибульки і сантиметровими смужками стрілки часнику.
    Яичница с овощами гриль

  • 3
    І в цей же час розігріваємо велику сковороду-гриль, наливаємо олію.
    Яичница с овощами гриль

  • 4
    Обсмажуємо цибулю і стрілки часнику, намагаючись не змішувати їх між собою.
    Яичница с овощами гриль

  • 5
    Ріжемо невеликими шматочками розмочені сушені гриби.
    Яичница с овощами гриль

  • 6
    Обсмажуємо шматочки грибів на грилі, не змішуючи з іншими овочами.
    Яичница с овощами гриль

  • 7
    У четвертому сегменті сковороди-гриль обсмажуємо гуртки великих помідор.
    Яичница с овощами гриль

  • 8
    Підсолюємо.
    Яичница с овощами гриль

  • 9
    Розбиваємо всі яйця на ту половину сковороди, де вже обжарился цибулю з часниковими стрілками.
    Яичница с овощами гриль

  • 10
    Інтенсивно перемішуємо паличками наш скрэмбл до готовності яєць.
    Яичница с овощами гриль

  • 11
    Наше блюдо приготовлено до ефектної подачі, при цьому скрэмбл навіть не вимагає додаткової подгарнировки, завдяки наявності разновкусовых компонентів. Приємних гастрономічних вражень!
    Яичница с овощами гриль

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "шашлик" без кавичок