Творожник

Рецепти для дітей

Творожник

Не всі люблять сир, хоча знають, що цей продукт повинен бути в раціоні. Приготуйте творожник - і все тільки пальчики оближуть!

Інгредієнти:


Кількість порцій:
2

Сир
400 грам

Сметана 20% жирності
200 грам

Борошно пшенична
1 склянка

Вівсяні пластівці
1 склянка

Сода харчова
Чайні ложки

Яйце куряче
1 штука

Масло вершкове
50 грам

Кориця
Чайних ложки

Кокосова стружка
50 грам

Ізюм
2 столових ложки

Цукор
1,5 склянки

Крупа манна
Склянки



    Покрокова інструкція:



  • 1
    Масло перетерти з склянкою цукру (для цього воно повинно трохи постояти в теплому місці).
    Творожник

  • 2
    Додати яйце і добре перемішати. Додати дві ложки сметани. Після цього всипати борошно і вівсяні пластівці, додати соду (погасити її не потрібно). Замісити тісто - воно виходить досить густим.
    Творожник

  • 3
    Форму змастити маслом і викласти в неї тісто.
    Творожник

  • 4
    Приготувати начинку: сир перетерти через сито, додати сметану, цукор, родзинки, корицю і манну крупу. Маса повинна вийти пишною. Її викласти поверх тіста у форму, накрити фольгою і відправити в духовку на 50-60 хвилин (температура 190 градусів).
    Творожник

  • 5
    Готовий творожник полити цукровим сиропом і посипати кокосовою стружкою.
    Творожник

  • 6
    Для тих, хто не знає, як приготувати сироп: цукор залити водою (співвідношення один до одного), закип'ятити і варити, поки не почне густіти.

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок