Сирні палички "До обіду"

Обід

Сирні палички "До обіду"

Хрусткі, ароматні палички стануть прекрасним доповненням до обіду - і з борщем вони гармоніюють, і з супом.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
2

Сир твердий
150 грам

Молоко 3,2% жирності
100 мілілітрів

Борошно пшенична
150 грам

Масло вершкове
80 грам

Розпушувач
3 грама

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Підготувати всі інгредієнти. Масло повинне бути м'яким, а сир - навпаки, затверділим (з холодильника).
    Сырные палочки

  • 2
    Сир натерти на крупній тертці (відразу в зручну миску, для замісу тіста). Розім'яти з маслом (щоб сир залишився цілим).
    Сырные палочки

  • 3
    Влити молоко, всипати борошно з розпушувачем і швидко вимісити. Відправити на 30-40 хвилин у холодильник. У цей час можна зайнятися приготуванням основного блюда.
    Сырные палочки

  • 4
    Тісто розкачати на пласт, товщиною до пів сантиметра, нарізати неширокі, але довгі смужки з яких потрібно зробити спіральки (тісто намотується на паличку, а потім акуратно з неї знімається).
    Сырные палочки

  • 5
    Випікати палички потрібно недовго - достатньо 15 хвилин. А за цей час на вашій кухні буде настільки смачний аромат, що апетит прокинеться навіть не голодного.
    Сырные палочки

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "шашлик" без кавичок