Салат з кальмарами і картоплею

Салати

Салат з кальмарами і картоплею

Побалуйте своїх близьких і коханих, знайомих салатом з картоплі, додавши туди замість м'яса курки або яловичини м'ясо кальмара. На приготування салату не піде багато часу і продуктів.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
5

Кальмар
3 штуки

Огірки консервовані
2 штуки

Морква по-корейськи
30 грам

Майонез
120 грам

Сіль
за смаком

Перець чорний мелений
щіпка

Вода
1 літр

Маслини без кісточок
5 штук

Яйце куряче
1 штука

Картопля
4 штуки

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:

    Покрокова інструкція:



  • 1
    М'ясо кальмарів цінується вище курячого та індичого. Воно містить у собі набагато більше вітамінів і мінералів, ніж м'ясо курки та індички, а так само містить багато поліненасичених жирних кислот, які наповнюють людину енергією. Кальмар містить найбільш життєво необхідні мінерали, такі як йод і селен. Їм можна замінить не тільки м'ясо, але і яйця. При постійному вживанні м'яса кальмара нормалізується холестерин в крові і судини стають більш еластичними. Так само стверджують, що поліпшується пам'ять і краще працює мозок. Ось такі страшні на вигляд вийшли кальмари після розморожування.
    Салат с кальмарами и картофелем

  • 2
    Чистити кальмари довго й гидко, краще всього поливати їх гарячою водою і потім промити під проточною водою. Результат на лице!
    Салат с кальмарами и картофелем

  • 3
    Ось такі симпатичні вийшли кальмари, після обробки гарячою водою.
    Салат с кальмарами и картофелем

  • 4
    У невелику каструлю наливаємо воду, солимо її, кидаємо лавровий лист. Після того, як вода закипіла, акуратно опускаємо кальмари в окріп і варимо не більше трьох хвилин, інакше вони стануть жорсткими як підошва. Тому за часом потрібно стежити і не відволікатися.
    Салат с кальмарами и картофелем

  • 5
    Все готове для роботи над салатом!
    Салат с кальмарами и картофелем

  • 6
    Нарізаємо огірочки кубиками. Морква по корейськи розрізаємо на кілька частин, щоб вона була не дуже довга. Яйце нарізаємо кубиками, краще звичайно якщо це домашнє яйце, воно і око радує яскравим кольором. Кальмари нарізаємо спершу на кільця, а потім на кубики. Картоплю нарізаємо кубиками.
    Салат с кальмарами и картофелем

  • 7
    Нарізані продукти викладаємо в ємність, де ми всі змішуємо і додаємо майонез і перчик.
    Салат с кальмарами и картофелем

  • 8
    Прикрашаємо для душі маслинками і все, салат готовий! Смачна вам есци!
    Салат с кальмарами и картофелем

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок