Торт з фініками, чорносливом і курагою "Сюрприз"

Десерти

Торт з фініками, чорносливом і курагою "Сюрприз"

Хто любить сухофрукти, тому доведеться за смаком такий торт. Він відрізняється не тільки смаковими властивостями, але і дуже корисний за складом.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
6

Яйце куряче
2 штуки

Борошно пшенична
1,5 склянки

Сода харчова
1 чайна ложка

Сметана 20% жирності
350 грам

Цукор
250 грам

Банан
1 штука

Волоські горіхи
2 столових ложки

Курага
100 грам

Чорнослив
70 грам

Фініки сушені
100 грам

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Замішуємо тісто в глибокій ємності, так зручніше буде використовувати міксер для збивання і перемішування тесту. Вбиваємо яйця, додаємо сметану (стакан), цукор - 150 г, соду. Приступаємо до взбиванню міксером.
    Торт с финиками, черносливом и курагой

  • 2
    Не прибираємо далеко міксер, він ще знадобиться, додаємо борошно, збиваємо. Тісто буде тягучою консистенції як густа сметана.
    Торт с финиками, черносливом и курагой

  • 3
    Сухофрукти промиваємо водою, подрібнюємо тонкими кубиками. Складаємо в окремі тарілки.
    Торт с финиками, черносливом и курагой

  • 4
    "На око" ділимо тісто на три частини і розливаємо по тарілках, змішуємо з сухофруктами.
    Торт с финиками, черносливом и курагой

  • 5
    Форму змащуємо маслом і по черзі випікаємо коржі, рівномірно розподіливши масу по всій поверхні форми. На готовність простіше перевіряти зубочисткою або сірником.
    Торт с финиками, черносливом и курагой

  • 6
    Збиваємо банан, сметану і цукор - це буде промазування.
    Торт с финиками, черносливом и курагой

  • 7
    Виймаємо з духовки готові коржі і рясно промазуємо сметаною, при цьому натискаємо ложкою на корж, роблячи невеликі жолобки в ньому. Так вчиняємо з кожним млинцем.
    Торт с финиками, черносливом и курагой

  • 8
    Подрібнюємо горіхи, не надто мілко (мається на увазі не в крихту), щоб горіхи були помітні, посипаємо. Прибираємо в холодильник, хай просочується. Через годину можна пробувати.
    Торт с финиками, черносливом и курагой

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок