Желе зі сметани і какао

Десерти

Желе зі сметани і какао

Желе з сметани виходить дуже смачне, насичене і ніжне. Можна робити двокольорове, додавши в одну частину какао.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
4

Сметана 25% жирності
500 грам

Цукор
1 склянка

Цукор ванільний
за смаком

Какао-порошок
1 їдальня ложка

Желатин
2 столових ложки

Вода
100 мілілітрів

Банан
1 штука

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Розводимо швидкорозчинне желатин у гарячій кип'яченій воді. Розмішуємо ложкою.
    Желе из сметаны и какао

  • 2
    Сметану перемішуємо з цукром до його розчинення. Можна додати пакетик ванільного цукру.
    Желе из сметаны и какао

  • 3
    Поділяємо сметану на дві рівні частини. З однієї частини беремо пару ложок сметани і перемішуємо з какао порошком.
    Желе из сметаны и какао

  • 4
    Я ставлю в мікрохвильову піч чашку з какао, щоб прокипело. Вливаємо шоколадну помадку в одну частину сметани і перемішуємо.
    Желе из сметаны и какао

  • 5
    Тепер рівними частинами додаємо розчинений желатин. Я отмеряю столовими ложками по черзі. У готові форми-креманки або келихи кладемо на дно нарізаний кубиками банан і заливаємо желе одного кольору.
    Желе из сметаны и какао

  • 6
    Ставимо формочки в холодильник, щоб застигло.
    Желе из сметаны и какао

  • 7
    Дістаємо і розливаємо зверху інший колір желе. Прикрашаємо на свій розсуд.
    Желе из сметаны и какао

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок