Закуска з сиру і бекону

Закуски

Закуска з сиру і бекону

Якщо Ви хочете порадувати чоловіка і його гостей, то приготуйте їм до пива ось таку закуску.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
4

Сир
100 грам

Бекон копчений
100 грам

Сіль
за смаком

Яйце куряче
1 штука

Панірувальні сухарі
2 столових ложки

Спеції
за смаком

Борошно пшенична
1 їдальня ложка

Рослинна олія
за смаком

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Сир можна вибрати будь-який з твердих сортів, я брала звичайний російський. Його ми нарізаємо на кубики, приблизно по 2 см кожен.
    Закуска из сыра и бекона

  • 2
    Кожен шматочок мачає в борошні.
    Закуска из сыра и бекона

  • 3
    Бекон потрібно нарізати на дуже тонкі пластини, їм ми будемо закручувати сир. Коли закрутимо, то закріплюємо все зубочисткою, щоб нічого не відвалилося в процесі смаження.
    Закуска из сыра и бекона

  • 4
    Яйце збиваємо, додаємо туди сіль і спеції. Добре підійдуть прованські трави і спеції до м'яса, хоча можна і без них обійтися, головне посолити. Потім кожен шматочок спочатку в яйці, а потім з сухарях.
    Закуска из сыра и бекона

  • 5
    У розігрітий казан з олією опускаємо кожен квадратик і смажимо близько 1 хвилини. Не переживайте, сир не встигне повністю розплавитися, а тільки в середині. Викладаємо на рушник, щоб вбрався зайвий жир і подаємо до столу.
    Закуска из сыра и бекона

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "кулінарія" без кавичок