Котлети з кролика

Обід, Вечеря, Другі страви, Страви з м'яса

Готувати смачно для себе приємно і корисно. Пропоную вашій увазі котлети з кролика.


1



Інгредієнти для приготування котлет з кролика



  • м'ясо кролика

  • лук

  • 2 яйця

  • гриби

  • сіль, перець


Як приготувати котлети з кролика


М'ясо кролика пропускаємо через м'ясорубку, відразу ж пропускаємо через м'ясорубку гриби і цибулю. У нас були відварені заморожені гриби, асорті.


Найсмачніше, звичайно, з білими грибами, але в цілому хто гриби не любить можна їх не додавати і зовсім.


Фарш з м'яса кроліка


У фарш з кролика додаємо яйця. Ретельно перемішуємо фарш, додаємо сіль перець за смаком.


готовий фарш додаємо яйца


З готового фаршу формуємо котлети, щоб справа йшла легше можна руки змочити водою, тоді фарш НЕ БУДЕ липнути до рук. Мій секрет в тому, що готувати будемо в духовці.


На деко викласти папір для випічки, це полегшить подальшу роботу і мити деко буде простіше. Заощаджуємо сили і час.


форміруем котлети з кроліка


Викладаємо красиві оформлення котлети на деко і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів, на 40 хв.


Час пролетів, пора зазивати улюблених до столу


Котлети з кроліка


Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "кулінарія" без кавичок