Оладки з цвітної капусти

Страви з овочей

Оладки з цвітної капусти

Кольорова капуста не дарма названа "королевою" серед своїх родичів - вона смачна і дуже корисна. Оладки з цього овоча подобаються навіть тим, хто не дуже його любить...

Інгредієнти:


Кількість порцій:
2

Капуста цвітна
Кілограма

Мінеральна вода
1 склянка

Зелень
1 пучок

Оливкова олія
Склянки

Борошно пшенична
2 склянки

Сіль
за смаком

Сода харчова
на кінчику ножа

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Цвітну капусту розібрати на суцвіття і дрібно нарізати.
    Оладьи из цветной капусты

  • 2
    Приготувати тісто - влити в борошно мінеральну воду, додати сіль і соду, зовсім трохи оливкової олії. Тісто має бути густуватим. У нього покласти дрібно нарізану зелень і цвітну капусту. Добре перемішати.
    Оладьи из цветной капусты

  • 3
    Смажити з двох сторін під закритою кришкою на оливковій олії (можна використовувати і рослинна), викладаючи на розігріту сковороду ложкою, змоченою у воді.
    Оладьи из цветной капусты

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок