Харчо з фрикадельками

Супи

Харчо з фрикадельками

Ви коли-небудь пробували в харчо класти не цільні шматки м'яса, а фрикадельки? Спробуйте, це смачно!

Інгредієнти:


Кількість порцій:
4

Фарш м'ясний
300 грам

Цибуля ріпчаста
2 штуки

Томатна паста
1,5 столових ложки

Рис
6 столових ложок

Куркума
1,5 чайних ложки

Паприка
1,5 чайних ложки

Картопля
2 штуки

Перець червоний (мелений)
Чайні ложки

Зелень
за смаком

Сіль
за смаком

Часник
3 зубчики

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    В каструлю, де будете варити харчо, покладіть дрібно нарізану цибулю, рис, червоний перець і куркуму. Додайте ложку томатної пасти, залийте водою і поставте варитися.
    Харчо с фрикадельками

  • 2
    Змішайте фарш, дрібно нарізану цибулю (можна відразу прокрутити його на м'ясорубці разом з фаршем), червоний пекучий перець і куркуму. Посоліть за смаком. Додайте ложку томатної пасти.
    Харчо с фрикадельками

  • 3
    З отриманого фаршу скрутіть невеликі кульки.
    Харчо с фрикадельками

  • 4
    Картоплю почистити, помити і нарізати дрібними кубиками, як зазвичай, на суп.
    Харчо с фрикадельками

  • 5
    Додати картоплю. Фрикадельки кидати в киплячий суп. Посоліть харчо по смаку і залиште варитися до готовності. У готовий харчо додайте 3 зубчики часнику, суху або свіжу зелень.
    Харчо с фрикадельками

  • 6
    Харчо з фрикадельками готовий!
    Харчо с фрикадельками

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок