Оливки в маринаді

Закуски

Оливки в маринаді

Оливки самі по собі дуже смачні, а додавши трохи спецій та прянощів, вийде незвичайне частування для Ваших друзів.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
2

Оливки
100 грам

Рослинна олія
2 столових ложки

Сік лимона
2 столових ложки

Перець чилі
1 штука

Цибуля ріпчаста
1 штука

Сіль
1 чайна ложка

Перець червоний гострий мелений
щіпка

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Для початку треба цибулину великих розмірів дрібно покришити. Потім ми відправляємо її на розігріту сковорідку з олією (1 ст. л.) і обсмажуємо. У цибулю додаємо щіпку червоного перцю, більше не потрібно, інакше буде гірчити.
    Оливки в маринаде

  • 2
    Перець чилі можна брати будь-якого кольору, його очищаємо від насіння і нарізаємо дрібними шматочками, можна скористатися м'ясорубкою для подрібнення.
    Оливки в маринаде

  • 3
    Викладаємо оливки в тарілку, викладаємо на них перець чилі і цибулю, йому не потрібно давати час для охолодження. Поливаємо соком лимона, додаємо сіль і ложку олії. Ретельно все перемішуємо.
    Оливки в маринаде

  • 4
    Подавати оливки можна відразу до столу. Але, якщо витримати їх кілька годин, вони стануть ще смачніше й пахучіше. Готово! Приємного апетиту!
    Оливки в маринаде

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смаколики" без кавичок