Яловичина в мультиварці

Вечеря, Другі страви, Страви з м'яса

Найпростіше, чим можна нагодувати чоловіка це м'ясо. Звичайно якщо ваш чоловік вегетаріанець, то це не ваш варіант. Сьогодні будемо дивувати яловичиною в мультиварки.


Рецепт яловичини в мультиварці приголомшливо простий, з цим рецептом впорається навіть самий юний поваренок, володіє ножем.


2


Для приготування яловичини в мультиварки потрібно:



  • яловичина, вирізка

  • лук

  • сіль, перець, улюблені спеції


Як приготувати яловичину в мультиварці:


Для початку добре промиємо яловичину, обріжемо зайві плівочки і жилки. Очистити цибулю, цибулі беремо стільки ж скільки і м'яса. Якщо любите морква, то її присутність тільки заохочується.


7


Секрет у тому, що яловичину потрібно порізати не вздовж волокон, а поперек. Яловичину ріжемо на тонкі, довгі смужки і обов'язково враховуємо напрямок волокон м'яса. Щоб волокна не в довжину шматочка яловичини були, а по ширині стрічки.


Таким чином наша яловичина буде ніжною і м'якою і прожувати її не завдасть величезної праці. А можна не морочитися і порізати яловичину на кубики)))


6


Півкільцями ріжемо цибулю, перемішуємо з яловичиною. Солимо, перчимо за смаком. Всі перекладаємо в чашу для мультиварки.


не скупитися з цибулею, тоді вода нам зовсім не потрібно.


5


Залишається лише вкласти чашу в мультиварку і поставити режим гасіння на 1 годину 30 хв.


4


Думаю, що контроль все ж потрібен: краще перевірити стан яловичини в мультиварки через годину. Тому що у всіх мультиварки різні, температурний режим відповідно теж різний.


По всьому будинку чути аромат смачної яловичини в мультиварки. Він настільки сильний, що у всіх домочадців розгулявся апетит.


На гарнір пропоную рис.


Все готово, пошліть жерти будь ласка


1


Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  

Напишіть слово "шашлик" без кавичок