Салат з білокачанної капусти з огірком

Салати

Салат з білокачанної капусти з огірком

Такий салат особливо порадує тих, хто хоче завжди залишатися струнким і підтягнутим, воліє вегетаріанську їжу або просто любить смачну і здорову їжу.

Інгредієнти:


Кількість порцій:
3

Капуста білоголова
250 грам

Огірок свіжий
150 грам

Цибуля ріпчаста
1 штука

Кріп
за смаком

Петрушка
за смаком

Рослинна олія
2 столових ложки

Сіль
за смаком

У лист покупок
Вибрати аркуш покупок:
    Новий лист покупок

    Покрокова інструкція:



  • 1
    Капусту шаткуємо тонкими довгими смужками. Потім перекладаємо її в салатник.
    Салат из белокачанной капусты с огурцом

  • 2
    Трохи солимо капусту, а потім мнемо руками до тих пір, поки вона не дасть сік.

  • 3
    Огірки миємо і протираємо насухо рушником. Нарізаємо півкільцями, товщиною не більше 2 мм, і теж висипаємо в салатник.
    Салат из белокачанной капусты с огурцом

  • 4
    Цибулину беремо середнього розміру. Очищаємо її від лушпиння і нарізаємо тонкими півкільцями. А потім приєднуємо до вже перероблених овочів.
    Салат из белокачанной капусты с огурцом

  • 5
    Свіжу зелень (кріп і петрушку) подрібнюємо і висипаємо в салатник.

  • 6
    Нам залишилося додати рослинне масло. Вливаємо його в салат, і ретельно перемішуємо інгредієнти. Все готово. Салат можна їсти відразу. Але, якщо прибрати його в холодильник на 6 - 8 годин, то цибулю замаринується, і смакові якості салату тільки покращаться. Вибирайте, який варіант Вам більше подобається і готуйте на здоров'я! Приємного апетиту!
    Салат из белокачанной капусты с огурцом

  • Рекомендуємо кулінарні рецепти:
    Додати коментар
    Ваше ім'я:  

    Напишіть слово "смакота" без кавичок